W ponure jesienne dni można sobie przypomnieć, że jesień ma też tą milszą stronę 🥰 jabłka, śliwki, kasztany, kolorowe liście.. 🥰 Można umilić sobie dzień ciepłą hebatką a do tego…

✨ BABECZKI EXPRESS✨
A może owoce w cieście jako babeczka? 🤔

W każdym razie przygotowuje
➡️Ok 0,5 kg Śliwek (dryluje, kroje na ćwiartki)
⬅️2 jabłka (usuwam środek, kroje)
➡️Miska daktyli (kroje, moczę chwilę w gorącej wodzie, odlewam wodę)

Ciasto:
➡️2 szklanki (u mnie Mix tego co miałam czyli: gryczana, jaglana, z tapioki, owsianka)
➡️1 szklanka mleka (u mnie ryzowe+Kokosowe)
➡️1 łyżeczka sody
➡️1 jajko

Składniki na ciasto mieszam energicznie łyżka (nawet nie potrzebuje miksera). Dodaje pokrojone owoce. Mieszam łyżka. Nakładam do silikonowych foremek. Piekę w piekarniku nagrzanym na 175 st, grzałka góra dół aż się zarumieni od góry, ok 20-30 min

Bez tłuszczu, bez brudzenia dużej ilości naczyń, jeśli użyjesz mąki bezglutenowej to także bezglutenu, jeśli użyjesz mleka roslinnego to bezmleka i bezlaktozy.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *